卵が消える？(さくらんぼ,訪問看護・福岡/レインボーアース)

おはようございます

レインボーアース看護師です

昨日は、福岡市の養鶏場から鳥インフルエンザが出てしまい24万羽のニワトリが殺処分されることになりました。鳥インフルエンザが出る度に多くのニワトリが殺処分になるので胸が痛くなります。

でも、鳥と濃厚接触した場合は、人に感染する場合もあるそうです。

かなり数が多いので、作業される方は心配ですよね。

感染の心配もありますが、ニュースを見ていたご利用者様は「卵がたべれんくなるね」と卵の心配をされていました。今でも、飲食店では、卵を使うメニューを減らしている所があるようで、これからが気になりますね。

卵は完全栄養食と呼ばれるものなので食べれなくなると辛いですが、代替の食材を考えるなら、牛乳類や納豆類で良質なタンパク質を補うとよいそうです。

今日はひな祭り。女の子の成長を願うと共に厄除けの意味もあるそうです。みんなでお祝いして邪気を祓っていきましょう！